Cacao & Coffee
Una experiencia sensorial que une dos mundos ancestrales para descubrir cómo el café y el cacao se complementan y potencian mutuamente.
Durante la sesión, exploraremos los orígenes del café y del cacao, sus purezas y procesos, para dar paso a una experiencia sensorial donde comparar y apreciar las características de cada uno a través del olfato, el gusto y su aspecto físico.
La experiencia se dividirá en dos partes:
Introducción teórica
Conoceremos el origen del cacao y el café que trabajamos en Maanna, sus procesos y métodos de preparación y cómo dos alimentos ancestrales con un enorme potencial sensorial y nutricional se combinan en una misma experiencia
Experiencia sensorial
Probaremos tres tipos de café en distintos métodos, explicando las sensaciones en boca, intensidad y matices. Después, degustaremos tres chocolates destacando aspectos físicos, intensidad y sabores.
La sesión estará conducida por el equipo de Maanna, combinando conocimiento técnico y sensibilidad gastronómica en un formato cercano e íntimo.
Tras la experiencia, los asistentes se beneficiarán de un 10% de descuento en la compra de los productos disponibles en nuestro espacio .
Duración aproximada: 1h 30min
Para realizar tu reserva llámanos +34 614 394 902 o envíanos un mail a hola@maannacafe.com
También puedes hacer tu reserva en nuestro local en Calle de San Lucas 15, 28004, Madrid.
The Room by Maanna, calle de San Lucas 15, 28004 Madrid.
Grupos reducidos de 6 a 12 personas. El precio indicado es por asistente.
Esta experiencia se confirma cuando hay un mínimo de 6 personas. Si no se llega, te avisamos con 48-72h de antelación para reagendar o reembolsar tu plaza.
Las reservas se confirman con el pago anticipado. Puedes cancelar sin coste hasta 72 horas antes de la cita. Pasado ese plazo, no se realiza devolución, aunque sí se puede trasladar la plaza a otra fecha disponible.
¿Tienes un grupo fuera de las fechas disponibles o quieres una sesión privada? Escríbenos y lo organizamos. Aquí
Hay más por descubrir
Cada experiencia MAANNA tiene su producto, su combinación, su momento.